Сорт vs. гибрид: в чем разница?
При выборе сортов или гибридов агропроизводитель в первую очередь ищет преимущества и различия. «Существует общеизвестное мнение о том, что сорта и гибриды рапса имеют одинаковую урожайность. Это справедливое мнение, но оно было объективным 10 лет назад, - объясняет Мирослав Парий, селекционер, соучредитель ВНИС - На сегодня урожайность гибридов озимого рапса существенно преобладает над сортами, особенно, если его выращивать не в экстремальных условиях».
Рапс - перекрестноопыляемая полевая культура. Для растений рапса присущ «внутренний» гетерозис, поскольку биологический вид рапса (Brassica napus) возник в результате межвидовой гибридизации репы и капусты. Именно поэтому долгое время рапс оставался основной масличной культурой в Европе и Северной Америке. По разным данным рапс культивируется человеком уже в течение 2-6 тыс. лет как в Европе так и в Азии. До перехода на ископаемое топливо рапсовое масло использовалось для уличного освещения в масляных фонарях, поскольку при горении дает приятный белый свет и горит почти бездымно. Сегодня направления использования рапса немного изменились: это пищевая промышленность, производство кормов для животных, производство смазочных материалов и биодизеля, не следует забывать и то, что рапс является прекрасным медоносом.
Здесь важно понимать, что сорта получают благодаря классическому подходу к селекции через скрещивание и размножение. «В чем заключается различие между сортом и гибридом, - объясняет соучредитель ВНИС. - Сорт (в англоязычных странах обозначается OP - open pollinated variety) - это однотипная популяция растений, которая по сути представляет собой гомозиготную линию. Семеноводство сортов происходит путем открытого самоопыления на изолированных участках, поэтому если обеспечить достаточную пространственную изоляцию посева рапса сорт можно поддерживать несколько лет в хозяйстве и не покупать семена».
По словам Мирослава Пария, из-за таких особенностей сортов аграрии должны платить оригинатору роялти, размер которого зависит от полученного урожая, или других факторов оговоренных при приобретении таких семян. Но надо быть откровенными, на сегодня регулирование уплаты роялти селекционеру остается на личной ответственности агропроизводителя, и часто селекционер не получает ничего. Поэтому украинская селекция сортов остается слабо развитой.
«В отличие от сортов, гетерозисные гибриды получают в результате скрещивания двух гомозиготных линий. При покупке гибридов платится только цена семян, хотя она на порядок выше, чем у сортов. Если сравнить урожайность гибридов и сортов, то бесспорно гибриды обеспечивают лучший результат и с каждым последующим циклом селекции их производительность растет, появляются новые хозяйственно-ценные признаки, и здесь не обходится без использования трансгенных технологий. Поэтому будущее за гибридами», - отмечает селекционер.
К слову, гибридный рапс - это довольно молодая культура. Поэтому сравнение сортов и гибридов по урожайности в период 15-20 лет невозможно. Мирослав Парий отмечает, что современные гибриды преобладают сорта не только за счет гетерозиса, но и благодаря тому, что они как минимум на 20 селекционных лет моложе.
Гетерозис - это явление повышенной жизненной силы, производительности, урожайности гибридов первого поколения по сравнению с исходными родительскими компонентами. Это явление успешно используется для производства продукции перекрестноопыляемых культур, таких как: кукуруза, подсолнечник, рапс, сахарная свекла, сорго, перекрестноопыляемые овощные культуры и др. Применение гетерозиса в промышленных масштабах требует контролируемого скрещивания родительских компонентов на значительных площадях, что исключает возможность проведения скрещиваний вручную.
«Следует понимать, что мужскостерильные растения неспособны образовывать нормальную пыльцу из-за отсутствия или недоразвитости пыльников. Если посеять на одном поле мужестерильную форму и восстановитель фертильности в параллельных строках, то в результате переопыления на стерильных растениях все семена будут гибридными. Родительский компонент - восстановитель фертильности удаляется с поля сразу после завершения цветения», - объясняют в ВНИС.
Начиная с 1989 года, рынок семян рапса наполнялся гетерозисными гибридами, созданными на основе мужской стерильности. В ВНИС объясняют, что с открытием явления цитоплазматической мужской стерильности появилась возможность выращивать гетерозисные гибриды в промышленных масштабах. Созданные до этого сорта стали родительскими компонентами первых гибридов, а после этого селекционеры переключили основное внимание на усиление явления гетерозиса. Поэтому сорта постепенно начали отходить в прошлое.
Достойная конкуренция: украинские гибриды озимого рапса
Украинский рынок рапсовых семян наполняют гибриды иностранной и украинской селекции. Последние, к слову, достойно конкурируют с иностранными, часто даже превосходя - по таким показателям как пластичность и урожайность. Кроме того, цена, которая на украинские гибриды ниже, добавляет им дополнительной привлекательности, особенно в регионах с нестабильными погодными условиями.
Два года назад Украина вошла в пятерку мировых лидеров по производству рапса. Как правило, большинство площадей в мире засевается гибридами первого поколения озимого рапса, не исключением из этого является Украина.
«Внедрение и развитие гетерозисной селекции этой важной культуры пришлось на «черный» период нашей науки, поэтому доля украинских гибридов в «Государственном реестре сортов растений пригодных к распространению в Украине» составляет не более 3%», - отмечает Мирослав Парий.
Несмотря на все трудности и то, что создание и регистрация каждого гибрида требует значительного времени и ресурсов, наличие в реестре гибридов украинской селекции свидетельствует, что ситуация не безнадежна: в Украине есть учреждения, которые проводят селекционные работы на современном уровне и являются довольно эффективными.
«Для создания сортов современного типа в ВНИС мы применяем все современные доступные для нас методы, в частности технологические и методы генетического анализа. Но в нашем случае, главным элементом при создании новых гибридов является широкомасштабное испытание в тех условиях, в которых этот гибрид будет выращиваться», - объясняет Мирослав Парий.
Все гибриды ВНИС проходят испытания в различных почвенно-климатических зонах - всего в восьми локациях. Таким образом селекционеры ВНИС могут выводить на рынок те гибриды рапса, которые имеют технологическую пластичность и максимальную урожайность в условиях Украины.
«Пластичность и урожайность - это два главных критерия, по которым мы рекомендуем выбирать гибриды рапса, - отмечает селекционер. - В то же время, важно все гибриды сеять в оптимальные сроки. Если с этим возникают трудности, мы рекомендуем выбирать из гибридов устойчивых к гербицидам группы имидазолинонов гибрид Паркер для ранних сроков посева, гибрид Блекстоун - для поздних, классический гибрид Халк можно высевать в поздние сроки, а Редстоун в ранние.
Кроме сроков посева, в последние годы все большую актуальность приобретает такой показатель как жаро- и засухоустойчивость гибридов. В ВНИС, создавая гибриды рапса Халк и Блэкстоун, использовали специальный генетический материал из степной зоны. Поэтому эти два гибрида особенно пригодны для выращивания на Юге Украины - в экстремальных условиях и при высоких температурах.
«Мы как научное учреждение закладываем высокий потенциал в наши гибриды, однако его реализация зависит от вас, аграрии. От того, насколько правильно вы используете технологию. Следует помнить, что рапс - это крестоцветная культура, у которого в нашей зоне очень много родственников, соответственно, очень много вредителей. Поэтому только при условии оптимальной химической защиты вы сможете реализовать потенциал гибридов ВНИС», - отмечает Мирослав Парий.
Выбрать страну