Сорта спельты
Спельта (Triticum spelta L.) — один из древнейших видов пшеницы, который сегодня вновь приобретает популярность благодаря высокому качеству зерна, пригодности для органического земледелия и растущему спросу на продукцию здорового питания.
Сорта спельты