Технология выращивания высокоолеинового подсолнечника в целом не отличается от технологии выращивания линолевого подсолнечника, о том имеет свои особенности.
И главной особенностью является соблюдение пространственной изоляции от посевов линолевого подсолнечника. Изоляция должна составлять от 400 м., в зависимости от площади линолевого подсолнечника, который растет рядом.
Нужно помнить, что от пространственной изоляции зависит содержание олеиновой кислоты в полученной товарной продукции.
Если нет возможности придерживаться пространственной изоляции, то можно использовать временную изоляцию. То есть, необходимо подбирать сроки посева и гибридный состав в зависимости от вегетационного периода, чтобы обеспечить цветение в разные сроки и избежать переопыления с линолевым подсолнечником.
Посев необходимо проводить в оптимальные сроки, когда почва на глубине высева прогреется до +10 °С. Большинство высокоолеиновых гибридов относятся к интенсивному типу, поэтому при выращивании рекомендуется придерживаться сбалансированной системы питания.
Также, большую роль для получения товарной продукции с высоким содержанием олеиновой кислоты, играет зона выращивания. Ведь, при резких колебаниях ночных и дневных температур во время цветения и налива семянок может существенно снизиться уровень олеиновой кислоты в масле.
Итак, основными факторами, влияющими на содержание олеиновой кислоты являются:
- генетическая частота семян;
- пространственная изоляция;
- температурный режим в период цветения и созревания;
- физическое смешивание (во время посева, уборке, транспортировке, доработке семян, а также при производстве масла).
Эверест украинской селекции
В линейке гибридов подсолнечника Всеукраинского научного института селекции есть высокоурожайный высокоолеиновый гибрид подсолнечника Эверест, с содержанием олеиновой кислоты 92%. Эверест генетически устойчив к гербицидам группы имидазолинонов, что позволяет выращивать данный подсолнечник используя как традиционную систему защиты от сорняков, так и при необходимости использовать гербициды группы имидазолинонов.
Эверест - раннеспелый гибрид интенсивного типа, имеет быстрый стартовый рост, и вегетационный период 105 дней. Эверест отличается умеренной устойчивостью к засухе. Наибольшую урожайность с наибольшим содержанием олеиновой кислоты он показывает на высоком агрофоне с достаточным влагообеспечением.
Ключевым фактором успеха, при выращивании высокоолеинового подсолнечника, является выбор семян с высоким генетическим потенциалом урожайности, высоким содержанием олеиновой кислоты и высоким качеством, что Всеукраинский научный институт селекции уверенно гарантирует своим покупателям.